こんにちは！mikiです♡
気づけばもう9月！秋ですね～。
あんなに暑くてうだうだしてたのに、今思えば『あれ？夏あったっけ？』というくらいあっという間に過ぎていきました。
秋は大好きな食べ物がたっくさん♡
特に芋栗かぼちゃに目がなく、町でこのワードのついたスイーツを見かけると食べなきないけないんじゃないかという謎の使命感にかられます（笑）
とにかくどんどん食べていきたいと思います！
食欲の秋全開でいきたいと思います！
昼は蕎麦店、夜はbar 蕎麦と日本酒が楽しめる「手打ちそば雲瀬」
先日、na-naのライターでもあるrinaさんとランチしてきました。お仕事もバリバリされてて、ママさんとは思えないほど可愛くてキラキラしてるrinaさん✨
ふたりともお蕎麦好きということで、一緒に行ったお蕎麦屋さんをご紹介しますね！
初めてのランチがお蕎麦ってなかなか渋いな（笑）
おじゃましたのは〝手打ちそば 雲瀬〟さん。
島根県松江市の竪町商店街内にある町家を利用した複合施設〝つむぎや Tatemachi2.0〟内に新しくできたお店です。
つむぎやには雲瀬さんの他、シェアオフィスやイベントスペース、お惣菜屋さんなど6つの施設が入っていましたよ。
門をくぐり奥へ進むと雲瀬さんがあります。
お蕎麦と日本酒が楽しめるお店で、お昼はお蕎麦、夜はbarと2つの顔をもつお店。
昔の蔵を上手に活かしたお蕎麦屋さんになっています。
席はカウンター席のみで6席ほど。
エアコンはついていないのに、なんだか涼しい..！
この涼しさは蔵の特徴のようです。
ほぼ直角じゃない？ってほど急な階段もありました。まるでトトロにでてくるサツキとメイのおうちみたい！
ちょうど満席だったこともあり、2階で待ってていいよという店主さん。
サツキ達のようにダダダッとかけあがることはできませんでしたが、2階へあがり待たせていただきました。
古きよき雰囲気も残ってて秘密基地みたいです♩
メニューは現在冷たいお蕎麦のみ。
もう少ししたら季節に合わせた温かいお蕎麦になるそうです。
とろろ蕎麦をいただきました。
暑い日に食べる冷たいお蕎麦ってなんでこんなに美味しいのでしょう。
もう最高です♡
つゆも濃くなく優しいお味なので、お蕎麦がすすむすすむ！
食べてる途中、『明日は定休日で余るから』と炊き込みご飯をサービスでだしてくださりました！
なんて優しいんだ♡♡
これがまためちゃくちゃ美味しい！
ぜひお蕎麦とセットで食べてほしいです。
あっという間に食べすすめ、最後は2人して飲み干すように完食しました✌︎
カウンター席といえば店主さんとの会話も楽しみのひとつですよね。
店主さんの未多仁（みたに）さんは雲瀬の他、松江市内に6つの店舗をもつすごい方。
日本酒に関してはプロなので、お酒好きの方にはもちろん、これから日本酒デビューしてみたい方にもたまらないお店になるんじゃないかと思います。
自分にピッタリなお酒が見つかるはずです。
私も日本酒で大人時間を過ごしてみたい..♡
帰りは同じつむぎや内の〝竪町厨屋〟さんでコーヒーをテイクアウトして帰りました。
こちらのお弁当やお惣菜も美味しそうだったので、また改めて伺おうかなと思っています。
まだまだ進化していきそうな竪町商店街に今後も期待できそうですね。
最後まで読んでくださってありがとうございました！
✱Instagramでもカフェ情報など更新しております！ぜひ遊びに来てください♡
「手打ちそば雲瀬」の店舗情報
住所：島根県松江市竪町2 つむぎやTatemachi2.0内
※駐車場は斜め向かいの島銀さん跡に2台、蔵横に2台止められるスペースがあります。
電話：0852-67-7067
営業時間：11:30〜17:00(ラストオーダー 16:00）
※金曜と土曜は昼11:30〜23:00 途中休みなし（ラストオーダー 22:30）
定休日：水曜日（第2週のみ 火曜 水曜 木曜 の3 連休）
・Instagram（雲瀬）
・Instagram（つむぎや）
※最新情報はSNSをご覧ください。
