MENU
  • グルメ
  • おでかけ・観光
  • くらし
  • とっとりの話題
  • しまねの話題
  • ライター一覧
  • お問い合わせ
na-na
  • ホーム
  • おでかけ・観光
  • グルメ
  • ライター紹介
  • ホーム
  • おでかけ・観光
  • グルメ
  • ライター紹介
na-na
  • ホーム
  • おでかけ・観光
  • グルメ
  • ライター紹介

【てんぷら定食専門店 起天】卸売市場内に昼営業限定でオープン|鳥取市

2022 3/30
グルメ
SPICE!! ニューオープン ランチ 鳥取市
2022年3月30日
Avatar photo
na-na編集部
  1. ホーム
  2. グルメ
  3. 【てんぷら定食専門店 起天】卸売市場内に昼営業限定でオープン|鳥取市

平日昼の限定営業!
本物の味がリーズナブルに味わえる天ぷら専門店がオープンしました。

起天

場所は鳥取市南安長の卸売市場内です。
メニューはシンプルに天ぷら定食!
2種類あるうちの店名がメニュー名となっている「起天定食」(900円)を選んでみました。

起天定食

席に座って待っていると…
揚げたてのナス天ぷらが登場

まるで高級店!?目の前で出される天ぷら
アツアツトロトロなすの天ぷら


定食といいつつ、一品ずつ揚げたてが提供され、まるで高級店のようです。

揚げたてアツアツの天ぷらは、衣は薄くサクッとしていて、ナスはトロトロでみずみずしい!

続いて出てきたのは、プリップリッのエビ天♪

サクサクエビの天ぷら

起天では、野菜は低い温度の油、魚介や肉はカリっと仕上がるよう高温の油で揚げるこだわり。
余分な水分は抜き、必要な水分は逃がさずに揚げることで、その素材のよさを引き出しています。
天ぷらを取り上げるタイミングは、目と音、そして箸から伝わる振動で分かるそうです!

絶品天ぷら定食

起天定食は他にも、カボチャやピーマン、サツマイモ、大きなイカの天ぷらを味わえました。

専門店のこだわりを、リーズナブルな価格で味わえる「起天」。
平日ランチでご利用ください!

天ぷら定食専門店 起天
📍鳥取市南安長2丁目632‐4
🕚11:00~14:00
🔺定休日 土日 祝日

※情報は取材当時のものです
※日本海テレビ「スパイス!!」(土曜あさ9:25~)で取り上げられた話題です
スパイスHP

グルメ
SPICE!! ニューオープン ランチ 鳥取市
この記事をシェアする
  • URLをコピーしました!
  • URLをコピーしました!
  • na-naスタート!
  • 古き良き町並みを残す白壁土蔵群を散策【@倉吉市】

この記事を書いた人

na-na編集部のアバター na-na編集部

とっとり・しまねの気になる話題、楽しみ方、役立つ情報をお届けします!

関連記事

  • 豆一粒へのこだわり感じるコーヒー焙煎所「ZEROKEN COFFEE」鳥取県南部町
    2023年2月1日
  • ラテとの相性抜群!海外の人気豆乳「ボンソイ」が実は鳥取で作られていた【マルサンアイ工場見学】
    2023年1月31日
  • 種類豊富なサラサラ系スパイスカレー「ジーマドラス」おいしい唐揚げも有名|松江市
    2023年1月30日
  • イチゴ農家が営む人気カフェ「苺やkirito」お店の中もメニューもイチゴ尽くしで可愛い!!|安来市
    2023年1月28日
  • オムライスが美味しい洋食店!ソースの3種がけもできるふわトロ卵が絶品|出雲市
    2023年1月26日
  • 蟹にこだわるラーメン店 カニの全てを食べ尽くす濃厚まぜそばに大興奮!|境港市
    2023年1月25日
  • 「個室」のカレーうどん専門店!透き通った自慢の出汁にトッピングはたこ焼きにアジフライ!?|松江市
    2023年1月22日
  • 【1月22日はカレーの日】朝7時半から食べる500円朝カレーがコスパ抜群!アイスやケーキもカレー尽くしの人気カフェ!!|鳥取市
    2023年1月22日
人気記事ランキング
PICK UP! おでかけエリア
特集・連載
注目ワード

CA移住日記
SPICE!!
カフェ
ニューオープン
ランチ
レシピ
倉吉市
出雲市
大山町
子育て応援ブログ
安来市
松江市
米子市
鳥取市

カテゴリー一覧
  • おでかけ・観光
  • グルメ
  • くらし
  • 美容・健康
  • テレビ
  • コラム
  • CAの移住日記
エリアで探す
  • とっとりの話題
    • 鳥取東部の話題
    • 鳥取中部の話題
    • 鳥取西部の話題
  • しまねの話題
    • 島根東部の話題
    • 島根西部の話題
    • 隠岐諸島の話題
  • このサイトについて
  • 利用規約
  • お問い合わせ

© na-na.

  • メニュー
  • ホーム
  • 検索
  • トップへ
目次