こんにちは、rinaです!
今日ご紹介するのは、
神在月でたくさんの方が訪れている出雲大社近くで食べられる
おいしい出雲そばのお店です♪
出雲の名物といえば「出雲そば」
県内外問わずお勧めの出雲そばの店はよく聞かれます!
出雲そば きずき
出雲大社の勢溜の大鳥居(出雲大社の参道入り口)から徒歩3分ほどの場所にある、
アクセスのとっても良いお店です!
とってもおしゃれで素敵な外観で、
店内はとても落ち着いた雰囲気の和室です。
国産そば粉を石臼で挽いており、店主さんが毎日丁寧に手打ちされているそうです!
メニュー
割子そば(3枚) 870縁
出雲そばといえば「割子そば」。
割子という丸い漆器に蕎麦が入っており3段に重なっています!
ざる蕎麦のようにつけつゆにつけて食べるのではなく、
薬味やつゆを直接割子にかけて食べます!
薬味は一段目で一気に使わずに、
二段目と三段目用に分けて使うといいですよ◎
きずきさんのお蕎麦は
蕎麦の香り高く「ざらっと」しつつ「つるっと」もしていて、
もっちりコシがありました!
毎日愛情込めて手打ちされているからこそのコシですね!
きずきさんのそば湯はトロットロでスープのように美味しくいただきました♡
神在月とは?
神在月(かみありづき)という言葉、耳馴染みのない方もいるのではないでしょうか?
一般的に旧暦の10月は神無月といいますが、出雲だけは神在月といいます!
全国の八百万の神々が出雲にお集まりになるということから神在月と呼ばれています。
神在月と言うこともあり、出雲大社や出雲大社周辺はたくさんの人で賑わっていました!
神在月で最強のパワースポット出雲!
参拝と美味しいお蕎麦を味わってくださいね♪
※出雲そばのお店は14:00や14:30にしまってしまうお店がほとんどなので、皆さんご注意ください!
神在月ももちろんですが、これから年越しそばの時期にもなります。
美味しいお蕎麦が食べたい方は、ぜひ「きずき」さんへ行ってみてください♪
お店情報
出雲そば きずき
住所:出雲市大社町杵築東387-1
電話:0853-53-6077
営業時間:11:30~14:30
(オーダーストップ14:00)
定休日:火曜日、金曜日
駐車場:お店の前に3台