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Cafe naka蔵(カフェ ナカクラ)
島根県出雲市・出雲市駅前通りを少し入ったところにある「Cafe naka蔵」。
かつて米蔵だった建物をリノベーションしたカフェで、蔵ならではの落ち着いた雰囲気が素敵です。
ローストビーフ丼
きれいに盛られたローストビーフ丼にかかっているのは自家製の玉ねぎソース。
玉ねぎのフレッシュ感を残しつつ、バターのコクが感じられ、野菜を食べている感じがします。
お肉はあっさりめの赤身肉、ちょうどいい厚みでとても美味しいです!
さらに、ランチメニューにセットになったこのサラダの豪華さに驚きです…!
「Cafe naka蔵」のこだわりは、たっぷりの野菜を使うこと!
鮮やかなサラダは、盛り方と島根県産の食材を使うことにこだわっていて、普段あまり食べることのない、生のズッキーニも!
みずみずしく、こだわりの野菜のおいしさを感じられました。
実は、このお店、長年続いたカフェをお店の名前やこだわりをそのままに4年前今のスタッフで受け継いだそう。
引き継いだ技やこだわりを活かしながら、新しいメニューを提供しています。
旬の野菜と趣ある空間が味わえる「Cafe naka蔵」。ぜひ、訪れてみてください!
お店情報
「Cafe naka蔵」
住所:出雲市今市町中町689
電話:0853-31-5880
時間:9:00~17:30(L.O.)
定休日:水曜 ※祝日の場合は営業