島根県松江市で開催される毎年恒例となっているGWの日本海テレビ全国うまいもの博in一畑百貨店!
全国の有名グルメや話題のスイーツが一堂に集まるイベントで、今年も30店舗以上が出店します!
気になるものがたくさんありますが…
うまいもの博「初登場」の話題スイーツをピックアップしました!
台湾カステラ 新カステラ@東京
台湾カステラブームの火付け役となった商品!
昔ながらの台湾カステラを日本人の口に合わせて改良。
急速冷凍をしているので、冷蔵解凍をすればしっとりした食感、電子レンジで加熱をすればふわふわのカステラを楽しめるそうです。
AN DE CHEESE CAKE 都松庵@京都
お取り寄せで人気殺到中のAN DE CHEESE CAKE!
小麦粉を使わず、こしあんの原料となる生あんを生地に使ったグルテンフリーのチーズケーキです。
クリームチーズと生あんの組み合わせによって、やわらかな口どけとほろほろとした優しい食感に。
生地の中には特製の大納言かのこがたっぷり入っており、切り分けた際の断面も美✨
瀬戸内花嫁たい焼きフルーツミックス パンコッペ@山口
食べるのがもったいない可愛さ…
たい焼きの生地をワッフルに、角隠しに見立てた生クリームと季節のフルーツをかんざしの様に盛り込んだ、瀬戸内オリジナルスイーツです!
バターゴーフレット SOLES GAUFRETTE@東京
フランス北部のリールで生まれた伝統菓子ゴーフル。
パリッとした生地を想像しますが、こちらは「モチっと」した食感のゴーフレット!
中にはバタークリームとバニラミルクジャムが入っていて、体験したことのない食感と味を楽しめます!
全国うまいもの博は4月28日~5月5日まで開催!
松江で全国の味をお楽しみください~