これからの季節大注目の「体験施設」をご紹介。
2022年4月に鳥取県米子市の弓ヶ浜公園内にオープンしたばかり!
本場アメリカ流バーベキューをたのしめる「弓ヶ浜公園バーベキューパーク」です。
テントやテーブル、食器などの道具は全てレンタルできるので、食材と飲み物のみの準備でバーベキューが楽しめます。
利用は事前予約制で料金は1組6名様までで4950円~となっています。
このバーベキュー場に設置されているのは「ガスグリル」。
アメリカやオーストラリアでは当たり前!
大きなお肉を丸ごと焼くことができます。
用意したのは、迫力ある500グラムの豚肩ロース。
グリルの中の温度は200度まであがるそう!
時折開けてお肉をひっくり返しながら、約20分焼くと…
食べ応えがあるものの、お肉は柔らかくとってもジューシー!
ガスグリルでは、野菜も切らずに丸ごと焼くのがポイントで、中の水分を逃さずジューシーに仕上がるそうです。
じっくりと焼きあがるので、待っている間にのんびりと過ごせるのも贅沢♪
いろいろな食材を持ち込んで「丸焼き」のおいしさを楽しめるバーベキュー場です。