こんにちは！mikiです♡
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太陽の里「トマトソース」
今回はトマトソースのご紹介です。
このトマトソースは島根県出雲市斐川町の社会福祉施設「太陽の里」で作られたトマトソース。
斐川町の特産品のひとつでもある出西生姜も入っています。
ソースに使われているトマトや玉ねぎなども全て出雲地方で栽培されたものが使われています。
こちらのソースを使ってパスタを作りました♩
具材は茄子、厚切りベーコン、むきえび、玉ねぎを入れました。
甘みはほとんどなくサッパリスッキリとしたお味。
トマトの味が濃厚なのでこれだけで味が決まる！
いつものパスタが手軽にランクアップした味わいになり、カフェ気分でした⋯♡
夏場は冷製パスタにしても美味しそう！！
パスタ以外にもオムレツやお肉、お魚料理にも使え万能です。
出雲の美味しさがぎゅっとつまったトマトソース。
オンラインでも購入することができました！
https://shimashimane.thebase.in/
ぜひ一度お試しくださいね。
