こんにちは、reiko.iです。
米子市にポルトガルのお菓子が登場です。
皆さんは、エッグタルトご存じですよね？
エッグタルトの元祖は、パスティス・デ・ナタというポルトガルのおやつだそうです。
早速、行ってきました！
目次
米子にオープン！「トクイニコ」
11月10日オープンの『トクイニコ』さん。
場所は、米子市東倉吉町。JU米子高島屋近くで以前タクシー会社の事務所だったところです。
テイクアウトのお店で駐車場は両端の2か所（オレンジにペイントしてあるところ）が利用できます。
店内ですべて手作り。生地には大山こむぎ、牛乳・生クリーム・バターは白バラと地元のものを使用されているとの事です。
サクサク生地なのが写真でもわかりますよね。
甘すぎない、一口サイズ、美味しい！まさに『おやつ』ですね。
毎日でも食べられます。
こんな可愛い箱に入れてもらえるので、手土産にもいいですね。
今なら、特製バックももらえますよ。
オーナシェフはポルトガルでパスティス・デ・ナタに出会い、ケーキ店で修業。
その後、東京で喫茶店をしておられたとの事でしたが、米子になにかを感じてこちらに移住してこられたそうです。
町の活性化事業を頑張っている私としては、とてもうれしい言葉でした！！
トクイニコのお店情報
🏠 鳥取県米子市東倉吉町136
☎ 0859-30-3613
⏲ 10：00～18：00（但し、なくなり次第閉店になることもあります）
