こんにちは( ˘ω˘ )
あっという間に2月も終わりに近づき、
春の気配を感じる日も増えてきましたね！！
この時期の旬のフルーツといえば「いちご」♡
今回はそんな「いちご」をなんと15個！！！も
使ったご褒美スイーツをご紹介します♩
THE HILLS HOUSE TSUYAMA
＠岡山県津山市
大人気のご褒美スイーツがあるのは
岡山県津山市の「THE HILLS HOUSE TSUYAMA（ザヒルズハウス津山）」。
結婚式場として有名ですが、
レストランでは丘の上からの絶景を楽しみながら
食事やスイーツを楽しむことができます。
今回のお目当てがこの「いちご山パフェ」♡
全国からこのパフェを求めて来店する方も多く、
土日は必ずといってもいいほど
売り切れてしまうんだとか、、！！！
店内は大きな窓が印象的。
春になるとお店のすぐそばにある桜の木々を
眺めながらゆっくり過ごすことができます。
いちご15個分を使った
贅沢スイーツ「いちご山パフェ」♡
いちご山のチョコレートパフェ
￥2300（数量限定）
噂の「いちご山パフェ」がこちら！！
想像以上のかわいすぎるビジュアル♡
360度（？！）どこから見ても
大量のいちごがきらきら輝いてます！！♡
バレンタインがある2月中は
「いちご山のチョコレートパフェ」として
チョコレートジェラートとチョコレートクリーム、チョコレートパンナコッタを使用。
3月以降は通常の「いちご山パフェ」として、ミルクジェラートと豆乳クリーム、パンナコッタとなります。
ひとくち食べてみると、
いちごの甘さとほどよい酸味、
そして果汁がじゅわ～っと
口のなかいっぱいに広がります！！
見た目の通り、ボリュームたっぷりですが
ほとんどの女性がぺろっと食べてしまうとのこと。
（もちろん私も「ぺろっ！」でした）
素材にもこだわりが詰まっており、
乳製品は一切使わず、
豆乳クリームやきび砂糖を使用。
いちごは岡山県鏡野町にある
小竹ファームのもので、
中に入っているスポンジケーキには
美作町・さとみ農園の平飼い卵を使っていたりと、地産地消にも取り組んでいます。
数量限定なので、予約がおすすめですよ～！！
スイーツだけじゃない！
食事メニューも充実
「THE HILLS HOUSE TSUYAMA
（ザヒルズハウス津山）」では、
カフェスイーツのメニューだけなく、
食事メニューも充実！
「オリジナルスパイスベジカレー」は、
グルテンフリーで動物性不使用。
オリジナルのスパイスをかけながらいただく、
野菜が主役のカレーです。
お食事を楽しんだ後に、
「いちご山パフェ」を楽しむ方も
多いそうですよー！！
自分へのご褒美パフェですね♡
これからの時期は五感で
春を感じることができるレストランです。
みなさんも大切な人とのゆったりとした時間や、日頃のご褒美として…
ぜひ足を運んでみてください♩
店舗情報
ザヒルズハウス津山
◎岡山県津山市大田831
◎0868-27-8022
◎https://the-hills-house.com/index.html
【営業時間】10：00～18：00
【定休日】毎週火曜日・第3水曜日
【駐車場】あり
