ミシュラン掲載のユッケ専門店!活きタコが乗ったユッケや日本では食べられない生レバー【韓国2泊3日旅行】

こんにちは!社会人1年生のりんです!
2023年10月に鳥取県境港市の米子鬼太郎空港を発着する「米子-ソウル便」が再開!片道1時間半で韓国に行けるようになったので、私も韓国に行ってきました~!

目次

ソウル中心部にあるローカル市場「広蔵市場」

17:30ごろ仁川空港に到着し、まず最初に向かったのは、「広蔵市場」(クァンジャンシジャン)
B級グルメが大集結した地元の方にも愛されている市場です。
<広蔵市場についての記事>
今回は、広蔵市場の一角にある「ユッケ通り」ユッケや生レバーを堪能できるお店を紹介します!

ミシュランガイド掲載店「プチョンユッケ」

市場内には、ユッケ専門店が並ぶ「ユッケ通り」という場所があります。
どの店も多くの人で賑わっていましたが、中でも行列ができていたのが「プチョンユッケ」。2017年から毎年ミシュランに掲載されている名店です!

メニュー

メニューには日本語も記載されているので安心です!
今回は、以下の料理を注文しました♪
・ユッケとタコ(ユッケナクチタンタイ)32,000ウォン
・ユッケビビンバ 10,000ウォン
・生レバーと生センマイ(カン・チョニョプ)15,000ウォン

タコが吸い付くユッケ

韓国に来たら食べてみたかったもののひとつが「ユッケナクチタンタイ」です!
なんとこのユッケ、うにょうにょと動くタコが盛られているんです!

踊り食いの類を食べたことがなかったので、ドキドキしながら口に入れてみると…
タコが口全体に張り付きます!!!

タコの最後の抵抗だと思うと、食べるのが心苦しくなりますがおいしいのでモグモグ(笑)
タコは淡泊な味わいでユッケの旨味が際立ちました。

味変には、ユッケと味噌ベースのソース、そして青唐辛子やにんにくを海苔に巻いていただきます。
味噌のコクで旨味がより増し、やみつきになりました!

生レバーと生センマイの盛り合わせ

日本ではもう食べることのできない生レバー
韓国なら思う存分味わうことができます!!
生肉好きの私としては、生レバーが食べらるというだけでも韓国に来てよかったと思いました!

運ばれてきてまずびっくりしたのが、この見た目です!
日本の焼肉店などで提供されるレバーは薄く切られたものが多いですが、このお店のレバーはぶつ切り!
そのため、食べ応えも抜群なんです!!
食べてみるとお砂糖を振りかけたかと思うほど甘くて濃厚
センマイも一枚一枚が大きく厚みもあり、こりこり食感がたまりません。また、ホルモン特有の臭みも全くなく、パクパクと食べられました!

何度もマッコリが飲みたくなりましたが、この後インスタライブも控えていたため我慢(笑)
韓国で行ったインスタライブは<na-naインスタ>のアーカイブからご覧いただけます♪

ユッケビビンバ・大根と牛肉のスープ

ユッケ単体でももちろん美味しいですが、白米も一緒に食べたくなり、「ユッケビビンバ」を注文。
ご飯の上にユッケと野菜が乗っていて、専用のソースを混ぜ入れて、食べます。

ソースはコチュジャンとお酢が合わさった「酢コチュジャン」と呼ばれる、ソースで、スーパーなどでも販売されているそうです。

ビビンバの中には梨も入っていて、フルーティーな味わい。
また、コチュジャンとピリッと感が食欲を増進させます。
お酢の酸味も程よくあり、サッパリといただけました!

こちらは、サービスの大根と牛肉のスープです。
テーブルに着くと、まずサービスで出していただけるのですが、サービスで出てくるとは思えないほどのクオリティで、お代わりまでしてしまいました(笑)
牛肉の旨味が大根にしみしみでとても美味しかったです!

旅の様子は動画でも公開中!

日本ではなかなか食べることのできないユッケや生レバーをたらふく堪能できて幸せでした~!
生肉好きの方は大満足すること間違いなしだと思うのでぜひ訪れてみてください♪

旅の様子は動画でも公開していますので、ぜひご覧ください!

お店の情報

プチョンユッケ
住所:ソウル 鍾路区 鍾路 200-12
営業時間:10:00~21:30(休憩16:00~17:00)
定休日:元旦

今ならお得に韓国旅行ができるチャンス!

2023年10月に鳥取県境港市の「米子鬼太郎空港」韓国「仁川国際空港」をつなぐ直行便が再開して、片道約1時間30分で韓国まで行けるようになりました!!

運航は水曜・金曜・日曜の週3日。週末ふらっと遊びに行くこともできます!
また、17:20には仁川空港に到着するため、到着したその日から楽しめるんです!
さらに、米子―ソウル便の利用者を対象に、
・パスポートの新規取得または更新をする場合、3,000円の支援

・5名以上の旅行で1人あたり3,000円の支援(片道の場合1,500円)
が受けられるなど、お得になるキャンペーンも実施されています!
ぜひこの機会に韓国に行ってみてはいかがでしょうか?

割引については<こちら>からご確認ください。

提供:鳥取県

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この記事を書いた人

社会人2年目!na-na編集部で奮闘中!
地元大好き!
山陰の素敵なところをたくさんの人にお伝えできるようにがんばります!!

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