こんにちは、うがちゃんです。
今回は鳥取市の鳥取砂丘コナン空港の中に新しくオープンした喫茶店にお邪魔しました。
言わずと知られた大人気・大江ノ郷自然牧場が手掛ける高級卵のソフトクリームが味わえる！そして、どこか懐かしいレトロ喫茶です♪
大江ノ郷HANARE
ソフトクリームパーラー
鳥取砂丘コナン空港の２階にオープンした【大江ノ郷HANARE ソフトクリームパーラー】。
大江ノ郷自然牧場自慢の朝採れ平飼い卵・天美卵（てんびらん）と大山の麓でのびのび牛を育てる岸田牧場の牛乳をたっぷり使った『天美卵ソフトクリーム』が味わえるどこか懐かしい喫茶店。
【人気メニュー】
クリーム ア・ラ・モード
どこか懐かしい雰囲気を感じる銀皿に
たっぷりの天美卵ソフトクリームや
特製プリン、ホイップクリーム、フルーツ
が溢れんばかりに盛られた一品。
大江ノ郷自然牧場専属パティシエが
『ソフトクリームパーラー』の為だけに
考案したクリーム ア・ラ・モードは
世界でココだけでしか食べられない
メニューなんです。
まずは『天美卵ソフトクリーム』からいただきます～！天美卵という卵を使ったソフトクリームですが色は白く、黒いつぶつぶのバニラビーンズが入っているのがわかります。
一口いただいてみると、カスタードクリームのような濃厚な甘みが口いっぱいに広がります。ソフトクリームの枠を超えたおいしさに驚くこと間違いなし！
プリンの弾力を感じます！
続いては、
このクリーム ア・ラ・モードの為だけに特別に開発されたという特製ぷりん。
スプーンを入れてみると少し固めで昔ながらの喫茶店を連想させるような仕上がり。
口の中に入れてみると…濃いめのカラメルの風味とそれに負けない卵の優しい甘さが
ギュッと凝縮されているのをダイレクトに感じます！美味しすぎます！！
天美卵ソフトクリームに刺さっていた
サクサク食感でアーモンドのような
ナッツの風味を感じる甘いクッキー
『チュイール』も絶品でした～！
たっぷりのフルーツとアイス、プリンを
交互にいただけるので最後まで飽きずに
美味しくいただけます。
クリームソーダ ぶどう
レトロ可愛いグラスに入った様々な種類のクリームソーダやフロートも人気！
昭和レトロな雰囲気“アデリアレトロ”の
可愛いグラスでドリンクが提供されます♡
今回は、可愛い色に惹かれて
クリームソーダ『ぶどう』を頂きました。
素材にこだわった有機白＆赤ぶどうの
香りが楽しめるドリンク。
暑い夏にぴったり爽快なしゅわしゅわに
上品なブドウの甘みがたまりません。
お店のオープンに向けクッキー型から作ったんだとか。
こだわりが詰まった一枚。ぜひトッピングすべし！
ソフトクリームが乗っているメニューにトッピングできるのが、ラクダクッキー！
鳥取の思い出になること間違いなしの
ラクダクッキーは全粒粉が使われており
サクサク食感！
この一枚で見た目だけでなくパティシエが作る本気の洋菓子の味が楽しめます。
店内の様子
店内はテーブル席とカウンター席があり、
各テーブルにコンセントも完備。
（空港の待ち時間にコンセントがあると
ほんとにありがたいですよね～！）
さらに店内にある大きな窓からは
離陸・着陸の飛行機がちらっと見えます！
飛行機好きにはたまらないです♡
ソフトクリームパーラー誕生秘話
実はソフトクリームパーラーは
大江ノ郷自然牧場-HANARE-で働く
スタッフ・オガワさんらの発案によって
誕生したお店なんです。
空きスペースとなっていたこの場所を活用したい、天美卵ソフトクリームを存分に味わえるお店を作りたいという熱い思いが
本部や社長の心を動かしたそうです。
試行錯誤を繰り返し、オガワさんらが
率先して構想を作り上げ、現在の形として喫茶店をオープンしたそうです！
大江ノ郷自然牧場-HANARE-
大江ノ郷自然牧場の商品を購入出来る
ショップも併設されています。
ソフトクリームで使用されていた
“天美卵”もここで購入できます（数量限定）
おやつとして良く購入しています笑
バームクーヘンやエッグタルトなど
お土産や贈り物にもピッタリな焼き菓子や
お湯を入れるだけで作れる平飼い卵のたまごスープなど購入することができます。
おわりに
鳥取砂丘コナン空港に新しく誕生した
絶品ソフトクリームを味わえるレトロ喫茶はいかがでしたか？
皆さんもぜひお店に足を運んでみては？
お店情報
大江ノ郷HANARE ソフトクリームパーラー
住所：鳥取市湖山町西4丁目110‐5
鳥取砂丘コナン空港ターミナルビル2F
電話：090-8710-0870
営業時間：ソフトクリームパーラー
10:00～18:00(L/O 16:00)
ショッピング
10:00～18:00
＜HP＞
＜Instagram＞
