道の駅で体験できるMY七味作り!特産「姫とうがらし」を使用したピリ辛商品がずらり|岡山県鏡野町

岡山県北部にある山間の町、鏡野町にある道の駅をご紹介します!

目次

道の駅 奥津温泉

鳥取県との県境・岡山県鏡野町にある「道の駅 奥津温泉」
奥津温泉の温泉街を見下ろす灯台に位置しています。

店内に入るとまず目に入るのは、フルーツ!
さすがの岡山です!

特産「姫とうがらし」

そして、奥津地区の特産だという「姫とうがらし」を使用した商品がずらりと並びます!

姫とうがらしは、鏡野町奥津地域のみで栽培されている日本古来種。
鷹の爪を10の辛さとすると、姫トウガラシは7ぐらいの辛さだといいます。
奥津温泉は美人の湯と言われていて、美人だから”姫”とうがらしと名付けられたんだそう!

おすすめ!「マイ七味作り(1瓶500円)」

なんとオリジナルの七味が作れるコーナーも…!

姫とうがらしの粉末をはじめ、柚子や山椒、しそなど、好きなものをスプーン10杯分選びます。
器に入れ、混ぜて、専用の瓶に詰めたら、オリジナルの七味が完成!

ご飯にかけるふりかけ用の七味を目指して9つの材料をチョイスしてみた結果…
七味ではなく、九味ですが、辛みがありつつ、赤紫蘇、梅、山椒、柚子、青のりの良い香りが広がり絶品!

お土産にもぴったりですね!
自分好みの七味をぜひ作ってみてはいかがでしょうか?

施設情報

道の駅 奥津温泉
住所:岡山県鏡野町奥津463
電話番号:0868-52-7178
営業時間:【ふるさと物産館】9:00~17:00
定休日:【ふるさと物産館】毎週水曜
<HP>

あわせて読みたい記事

この記事をシェアする
  • URLをコピーしました!
  • URLをコピーしました!

この記事を書いた人

日本海テレビの土曜朝の情報番組「スパイス!!」
山陰のグルメ・おでかけ・耳より情報をお届け!
紹介したお店をna-naに掲載しています。
【毎週土曜あさ9時25分~10時30分放送】

目次