山陰の小京都で味わう、郷土料理と和食のお店。窓からはSLを眺めることも!|島根県津和野町

こんにちは、shioriです!
今回は、茶屋の雰囲気の中でいただく郷土料理をご紹介します!

目次

みのや

山陰の小京都とも呼ばれる島根県津和野町(つわのちょう)。
ここにあるお食事処『みのや』は、JR津和野駅から徒歩2分。昔を思わせる趣あるお店です。

店内からは列車を眺めることもできます♡
津和野駅はSLやまぐち号の終着駅。

SLを眺めながらお食事ができるなんて、最高のシチュエーションですね!

うずめ飯(900円)

津和野に伝わる江戸時代からの郷土料理、うずめ飯
一見、白飯にお出汁が掛かっただけに見えますが、中に鶏肉、人参、椎茸、蒲鉾、三つ葉が隠されています^ ^

質素倹約の時代に、贅沢を悟られないためのお料理だったという説があります。
食べてみると、ホッとするような優しいお味。そこにわさびを入れてみると、いいアクセントになりました!
酢味噌でいただくコンニャクも美味しかったです。

自家製ふき飯定食(900円)

自家製ふき飯定食は、甘く炊いたふきがたっぷりとご飯に混ざっていて、お箸が止まりません。
野菜の炊合せは、味がしっかり染み込んでいました!

うずめ飯とふき飯定食には、津和野名物の源氏巻が付いており、観光の方にはきっと喜んでいただけます!

しこたまうどん(900円)

玉子、油揚げ、牛肉、筍、ぜんまい、えのき、わかめと、とにかく具材がしこたま入った人気の一杯。
茶屋のベンチで冷たい風に吹かれながら、ボリュームたっぷりの熱々おうどんをふぅふぅしながらいただきました。

そしてお茶は、津和野町の特産の豆茶です!
香ばしさが感じられますよ♪

お店の基本情報

みのや
住所  : 島根県鹿足郡津和野町後田イ75-1
営業時間: 10:00〜15:00(L.O.14:30)
定休日 : 水曜・木曜
電話番号: 0856-72-1531
駐車場 : あり
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この記事を書いた人

松江市在住の大学生、shioriです。
地元益田市近辺の情報を中心にお伝えします♪
萩・石見空港を利用して遊びに来てくださる方が増えるような発信をしていきたいです♡

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