目次
創作中華酒房 そら
島根県松江市にある「創作中華酒房 そら」。
中華料理一筋で30年以上中華鍋をふるう店主が作り出す料理が人気のお店です。
エビあんかけ焼きそば
プリプリのえびもシャキシャキ野菜もたっぷり入ったあんかけ焼きそば！
塩味でシンプルな味わいあんかけが、しっかり麺に絡んで、素材のおいしさを引き立てます。
麺の外をカリっと中をもちっと仕上げることで、味がしみ込みやすくなるそう。
なかなか味わえない食感で、暑い夏も人気が高いことに納得です！
チンジャオロース焼きそば
中華料理と焼きそばを組み合わせた、チンジャオロース焼きそば。
珍しい組み合わせですが、お肉のうまみとピーマンのカチッとした味わいが、麺によく合います。
焼きそばは夜限定メニューなので、焼きそばを食べに行く際は、夜に行ってくださいね！
お店情報
創作中華酒房 そら
住所：松江市寺町205-15セントラルマンション１階
電話：0852-24-9099
時間：11:30～13:45 (L.O.)、17:00～21:00(L.O.)
定休日：不定休
