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四川麻婆豆腐MAMA（米子市）
今回紹介するのは、四川麻婆豆腐MAMA。
鳥取県米子市に今年1月にオープンした、四川麻婆豆腐専門店です。
四川麻婆豆腐セット
料理が運ばれてきた瞬間から刺激的な香りが漂う麻婆豆腐。
食べて最初に感じられるのは、肉のうまみです。
粗挽きの豚肉をたっぷり使うことで、肉のうまみが強く感じられます。
そのあとに感じるスパイスの辛さは、最初はピリピリとだんだんビリビリした辛味に変わります。
木綿豆腐が辛味を程よくまろやかにしてくれるのですが、それでも刺激的！
とってもご飯が進みます。
そして、なんだか店内の内装も刺激的…！
バリ風でレトロなレコードジャケットが並ぶ店内は、どこの国にいるのかわからない感覚になる不思議な空間。
五感で楽しめる刺激的な麻婆豆腐専門店でした！
四川麻婆豆腐MAMA
四川麻婆豆腐MAMA
住所：鳥取県米子市角盤町3-84-3
電話：0859-57-1054
営業時間：11:00～14:30
定休日：金曜・土曜・日曜
