島根県出雲市の出雲大社近くにできた、町歩きのお供にぴったりのテイクアウトのお店を紹介します!
テイクアウト専門店「出雲茶寮 藤」
出雲大社の勢溜の大鳥居に続く、神迎の道に今年オープンしたテイクアウト専門店「出雲茶寮 藤」。
出雲産100%の抹茶をはじめ、ほうじ茶や和紅茶をその場で点てて、ラテなどで提供してくれる話題のお店です。
お店は、古さは残しつつも、モダンな雰囲気です。
抹茶ラテ
まずは、抹茶ラテのプレミアム(1200円)いただくことにしました。
濃い深緑の抹茶とミルクが混ざるといい感じのグラデーションに。
ミルクと抹茶自体の甘味と旨味を感じ、
茶畑に解き放たれたような気持ちになれます。
コーヒーを飲みに行くような感覚で若い世代にも
抹茶を親しんでほしいと思い、ラテを主役にしたそう。
その想いはスイーツにも。
お茶スイーツ
「濃厚抹茶餡プリン」580円(白玉トッピング+100円)
ミルクプリンを濃厚抹茶餡に絡めていただく、店主の手作り、数量限定のスイーツです。
「アフォガード(抹茶)」550円
ラテよりもさらに濃く点てたお茶をバニラアイスクリームの上にたっぷりかけていただきます。
抹茶アイスとはまた違う、バニラアイスのおいしさを感じつつ、抹茶の濃厚な味わいと香りと
旨味と甘味をしっかり感じられる一品です。
お茶の違いを味わえるラテやアフォガード
抹茶の他にも、出雲産の和紅茶やほうじ茶を点ててつくる、“ラテ”や“アフォガード”もあります。
お茶の持つそれぞれのおいしさを食べ・飲み比べてみるのもおすすめです。
また、この夏新登場のさわやかな抹茶ドリンクもあるそうです!
出雲に行かれた際にはぜひ一度立ち寄ってみてください!
お店情報
「出雲茶寮 藤」
住所:出雲市大社町杵築南大鳥居727
電話:0853-25-7115
営業時間:11:00~16:00
定休日:日・月
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