山のにわ
こんにちは!mikiです♡
出雲市大社町にある〝山のにわ〟さんへ行ってきました。
場所は大社町日御碕。
自然豊かな山の中に山のにわさんがあります。
車は敷地内に止めることができます。
営業は火曜と水曜のみ。
店主さんおひとりで切り盛りされているため、予め予約が必要です。
わたしも事前に予約して来店しました♩
プレートランチ
山のにわさんでいただけるランチは旬の食材を使った体が喜ぶプレートランチ。
お値段は¥1500(税込)です。
副菜はあらめときゅうりのサラダと豆入りのポテトサラダ。
あらめのサラダはバルサミコ酢がきいてて今の時期にピッタリな爽やかな味つけ!
野菜の食感も楽しい♩
ひとつひとつ丁寧に作られているのが伝わってきます。
メインはパングラタン。
中にはサバ、玉ねぎ、ミニトマトがたっぷりつまっています。
サバ?!と一瞬驚きましたが、洋風な味つけでパンにマッチしてる!
身もふっくら柔らかくてすごく美味しい。
野菜も甘かったです♡
パンの横に添えられているピンク色のものはリコッタチーズと水切りヨーグルトを使ったすもものジャム。
パンにつけて食べるのはもちろん、そのままでもデザート感覚でいただけました。
ちなみにパンは、大社にあるパン屋さん『ブーランジェリーミケ』さんのパンを使っているそうですよ。
食後にはデザートとコーヒーがついています。
クリームブリュレでした。
表面をコンコン割ると、中からとろっとろのクリームが、、!
これ飲める!
手作りならではの優しい甘さが嬉しいです。
店内の様子
お食事をするお部屋のテーブルや椅子は全て木でできていて手作り感が可愛い。
木のいい匂いやカウンター席からみえる自然の景色もリラックスさせてくれます。
旬の食材をたっぷり味えて、体の中から綺麗になれた気がしました。
店主さんの穏やかな人柄にも癒やされます。
普段から体にいいものを食べられているからか、お肌がすっごくきれいで見惚れちゃいました♡
皆さまもぜひ訪れてみてくださいね。
お店情報
山のにわ
住所:島根県出雲市大社町日御碕98−1
TEL:0853-53-2965
営業時間:11:00〜15:00
定休日:月曜、木曜、金曜、土曜、日曜
(冬季休業、11月頃までは営業されるとのこと)
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