鳥取のおススメ居酒屋を紹介する地元ライター「薄井靖代」さん!

これまでna-naで紹介したお店の中から、今回は、鳥取県米子市の居酒屋をまとめました!
炉端 留味庵

米子駅近くにある「炉端 留味庵(るびあん)」。
山陰の海の幸がいただける超人気居酒屋です。
大将のオススメは「お得なおすすめコース(2000円)」。


素材の味を存分に楽しめ、お酒も進みます!
その日の水揚げ状況でメニューが変わるので、何が出てくるかはお楽しみ♪
大将の愉快なトークと共に美味しい魚がいただける居酒屋。
ぜひ訪れてみてください!
じゃじゃ丸

インパクト抜群の看板がお出迎えしてくれる「じゃじゃ丸」。
超新鮮な魚介類が食べられる居酒屋です。


こりこりの歯ごたえがたまらない「本バイ貝」や脂がのった「たちうおの塩焼き」、新鮮で肉厚な「アジの刺身」など、新鮮な海鮮料理の数々…!
日本酒によく合います。
新鮮な魚を提供するため、仕入れる魚は全て一本釣り。
現地で血抜きを行っているため臭みがないのだそう。
明るく気さくな店主のこだわりが詰まった魚介類。
食べてみてください!
絶好調

皆生温泉街にある「絶好調」。
高知県出身の大将が営む屋台風の居酒屋です。


看板メニューの「屋台餃子」は、皮はパリパリ、中はジューシーでクセになる味。
「モサエビのお造り」は鳥取でしか味わえない逸品です。
一口では食べきれないほど大きな隠岐産の「岩ガキ」や二日酔い対策にもピッタリの「しじみラーメン」も絶品…絶対に食べてほしいおすすめメニューです!
絶品の料理と大将の愉快なトーク、タイムスリップしたかのような昭和感で、絶好調になれる居酒屋です。
ぜひ行ってみてください!
旬門

JR米子駅前にある「旬門」。
鮮度抜群の旬の魚やお料理にあわせた山陰の銘酒が楽しめる居酒屋です。


イチオシメニューは「ヒラメのしゃぶしゃぶ」。
しじみの出汁でしゃぶしゃぶしたヒラメは、しっかりとした弾力が楽しめます!

ヒラメとしじみの旨味が凝縮された黄金スープで作られた〆の雑炊も絶品…!
心までほっこりする美味しさです。
海鮮メニューが豊富で、山陰の魅力がつまった居酒屋です。
日本酒好きの方は、地酒と共にお楽しみください♪
居酒屋がく

米子市角盤町にある「居酒屋がく」。
落ち着いた雰囲気の居酒屋です。


店員さんおすすめの「イカの醬油漬け」はお酒が進む一品!
「豚平焼き」や「手羽元」、「馬刺し」など、ボリューム満点のメニューが豊富で大満足できます。
すっきりと飲みやすい宮崎県の芋焼酎「木挽BLUE」もおすすめです♪
お酒も飲みたいけど、しっかりと食事もしたい時にオススメです。
























