MENU
  • グルメ
  • おでかけ・観光
  • くらし
  • とっとりの話題
  • しまねの話題
  • ライター一覧
  • お問い合わせ
na-na
  • 公式インスタ
  • おでかけ・観光
  • グルメ
  • ライター紹介
  • 公式インスタ
  • おでかけ・観光
  • グルメ
  • ライター紹介
na-na
  • 公式インスタ
  • おでかけ・観光
  • グルメ
  • ライター紹介

【とん楽 本店】無性に食べたくなる!学生の頃から通う本格豚骨ラーメン|米子市

2023 5/29
グルメ
ランチ 米子市
2023年5月29日
アバター画像
reiko.i
  1. ホーム
  2. グルメ
  3. 【とん楽 本店】無性に食べたくなる!学生の頃から通う本格豚骨ラーメン|米子市

こんにちは、reiko.iです。
今日は無性にラーメンが食べてくなって、学生の頃によく来ていたお店を思い出し行ってきました。

目次

とん楽 本店(米子市)

米子市灘町、目の前が米子港の『とん楽 本店』。本場の味の長浜ラーメンで有名なお店です。
昭和56年創業、当時は真っ赤な看板だったとの事ですが、現在の色合いも趣があっていいですよね。

店内はカウンター席とテーブル席、お昼時は近くのサラリーマンや常連のお客様で込み合うこともあるそうです。
15時まで営業しておられるので、お昼時を少しずらしていくのもいいかもしれませんね。


店内に入ると、豚骨スープの独特の香りがしていっそうお腹が空きます。

メニュー


味は豚骨のみ、お好みでトッピングを追加できます。
私は自家製チャーシューを追加しました。
替え玉のメニューもあります。

数え忘れましたが10枚ぐらいはのっています。
このまま食べてもいいですが、テーブルにある薬味を自己流にトッピングするのがこのお店の醍醐味です。

ゴマ、紅ショウガ、ニンニク、自家製の辛子高菜漬け、ラーメンダレとコショウもお好みで。

こちらが私の好みです。
一味唐辛子がしっかり効いてパンチのある辛子高菜が癖になります。

長浜ラーメンの特徴の細麺は、なんと毎日九州から直送だそうです。茹で加減も丁度良く、スープとの相性がやはり合いますね。
しっかりとした豚骨なのですが、あっさりとしていて箸が止まりません。
チャーシューももちろん自家製で、食べ応えがしっかりあります。
一緒に行った友人は、実は初めての来店でした。
注文したのは特製ラーメン。


ネギの量にも大喜びで、リピートすると断言していました。こちらのネギは高知産の青ネギを使用されています。
葉の部分が多く、色と形が綺麗なのが特徴で、薬味としてとても合うとの事でした。
ラーメンだけでなく餃子もジューシーで美味しかったです。


あと、ペーパーが可愛かったです。
汚すのが申し訳なく裏側を使いました。


今でこそ、とても人気で朝日町や両三柳にも支店がありますが、創業当時は全くだったそうです。
奥様に話を伺いましたがご主人が長浜の屋台で修業され、米子で開店。
その当時、本州で豚骨ラーメンを提供しているお店はなくておそらく初めてだったとの事です。
独特の香り、色、味が受け入れられず苦戦していたそうです。
そんな時に、近くの大学病院の医療関係者の中に九州から来られる方が多くおられ、食べに来ていただいた事をきっかけに、評判が上がりお客様が増えていったそうです。
同時期に、豚骨スープのインスタントラーメンの人気も出てきた事もきっかけの一つだそうです。

学生時代から変わらず、素敵なお店でした。
皆さんも、お気に入りのトッピングを見つけに行ってみてください。

お店情報

とん楽 本店
住所:鳥取県米子市灘町3丁目148-6
電話:0859-34-6516
営業時間:11:00~15:00
定休日:月曜日
※営業時間、定休日は変更になる場合があります。

グルメ
ランチ 米子市
この記事をシェアする
  • URLをコピーしました!
  • URLをコピーしました!
  • 蔵書は2万冊!誰でも無料で利用できる絵本や児童書の専門図書館「おはなしレストランライブラリー」|松江市
  • 【スペースソラ】新しくできた託児スペース!子ども写真館や、大人の習い事…継続した子育てサポートが充実|鳥取市

この記事を書いた人

reiko.iのアバター reiko.i

京都市出身ですが、人生の半分以上は山陰住み。
普段は米子市の中心市街地の活性化の為に奔走してます。
ライター初心者ですが、精一杯皆様に素敵な情報をお届けしたいと思います!

関連記事

  • 精肉店直営レストラン!鳥取和牛を贅沢に使ったローストビーフ丼。入荷待ちが続く絶品コンビーフも!|湯梨浜町
    2023年9月27日
  • 素敵な景色の美術館で楽しむスイーツタイム。ふわふわスフレパンケーキに大人な抹茶ティラミスを堪能|松江市
    2023年9月26日
  • ナッツの蜂蜜漬けブーム火付け役となった企業に潜入!カカオとはちみつだけで作る濃厚チョコのショコラサンドも!|鳥取県北栄町
    2023年9月26日
  • 湖が一望できるテラス席のあるカフェ!サンマのパスタや、いちじくクレープ…秋メニューが豊作!|鳥取県湯梨浜町
    2023年9月25日
  • 超低温発酵にこだわったフルーティーなワイン!試飲もできるワイナリー見学も|鳥取市
    2023年9月24日
  • 大山乳業の牛乳をたっぷり使ったミルクジャム。誕生のきっかけは、娘のひとことでした。|兵庫県香美町
    2023年9月24日
  • 出雲大社の参拝前にも便利!神門通りのカフェでふわふわトーストのモーニング!|出雲市
    2023年9月24日
  • 見た目は車屋…実はミシュランガイド掲載の人気ラーメン店!“極み”を体感できる感動の鶏ラーメン|鳥取市
    2023年9月23日
人気記事ランキング
特集・連載
ニューオープンのお店特集
CA移住日記 現役CAが山陰移住!
サウナ女子inとっとりサウナ王国
子育て応援ブログ
2023年猫の日特集
犬の日特集
インテリアアドバイザーあだちつよしの記事特集
萩石見空港 byANA
PICK UP! おでかけエリア
鳥取砂丘
倉吉白壁土蔵群
大山
石見銀山・温泉津温泉
有福温泉
隠岐諸島
注目ワード

CA移住日記
SPICE!!
カフェ
ニューオープン
ランチ
レシピ
倉吉市
出雲市
大山町
子育て応援ブログ
安来市
松江市
米子市
鳥取市

カテゴリー一覧
  • おでかけ・観光
  • グルメ
  • くらし
  • 美容・健康
  • テレビ
  • コラム
  • CAの移住日記
エリアで探す
  • とっとりの話題
    • 鳥取東部の話題
    • 鳥取中部の話題
    • 鳥取西部の話題
  • しまねの話題
    • 島根東部の話題
    • 島根西部の話題
    • 隠岐諸島の話題
  • このサイトについて
  • 利用規約
  • お問い合わせ

© na-na.

目次