【やまのおかげ屋】精肉店直営レストラン！鳥取和牛を贅沢に使ったローストビーフ丼｜湯梨浜町

こんにちは！社会人1年生のりんです！
今回は、鳥取県湯梨浜町で、鳥取和牛を贅沢に使ったローストビーフ丼を食べてきました！
お店は、鳥取和牛を中心に扱う精肉店が運営するレストランとのことで期待が高まります♪

やまのおかげ屋

やまのおかげ屋
住所：鳥取県東伯郡湯梨浜町田後1455-1
営業時間：精肉販売　11:00～19:00
ランチ　　11:00～15:00(L.O.14:30)
ディナー　17:00～21:00(L.O.20:30)
定休日：火曜日・水曜日
電話番号：0858-35-2941
駐車場：あり
支払い方法：現金・電子マネー
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メニュー

ランチメニューです。価格帯が広めなので、気軽なランチとしてもご褒美ランチとしても楽しめます♪

こちらはグランドメニュー。

鳥取和牛ローストビーフ丼

今回はランチメニューの鳥取和牛ローストビーフ丼 1,848円（税込）を注文！
サラダとスープがセットです！スープは日替わりで、今回のスープは、中華スープでした！

サラダのドレッシングは、湯梨浜町のブランド梅である「野花梅（のきょううめ）」をふんだんに使った自家製ドレッシングが使われています！
フルーティーでとても美味しく、サラダがあっという間になくなりました！

ドレッシングはオンラインショップで販売されているそうです！

メインのローストビーフ丼はたくさんのローストビーフが盛られています！
この見た目だけでよだれが垂れそう…（笑）

ローストビーフは程よいサシが入っていて、絶妙な厚さにカットされています。

このまま食べても問題ないですが、お好みで別添えのタレをつけても美味しいとのことだったので、かけて食べました！

このタレが本当に美味しくて、箸が止まりません！！
味は、すりおろし玉ねぎがたっぷりと入っていて少し甘めです。
このタレとお肉の旨味が詰まったローストビーフとの相性が抜群でした！

店内の様子

座席はすべて半個室でくつろげる空間です。

また、入口を入ってすぐのところでは、精肉の販売もされています！

どれも美味しそうでしたが、一際輝いていたのが鳥取県産のサーロインです！
とっても綺麗なサシ♡

お肉を使った人気商品を紹介！

お肉を使った商品の販売もありました！
人気商品をいくつかご紹介します♪

牛すじカレー

まずは、牛すじカレーです！このカレーは、鳥取和牛の牛すじがゴロゴロと入っていて、隠し味には梨が使われています。そのため、フルーティーな味わいが特徴です。

ビーフジャーキー

続いては、ビーフジャーキーです。
硬めの食感で、添加物を使わずに作られているため、お肉本来の旨味を味わうことができます。

1番人気は大山どりのチキンジャーキーだそうです！

コンビーフ

こちらはコンビーフです。今は少し落ち着いたそうですが、以前は入荷待ちが続き、なかなか購入できない超人気商品でした！

美味しい食べ方は、
・あつあつご飯の上に乗せる
・卵ごはんの上に乗せて醤油をプラス
・お好みのサラダと一緒に
・パンの上に乗せてトースト
など様々！

今回は、一晩冷蔵庫で解凍した後、炊き立ての白米に乗せて食べてみました！

ひとくち食べてみると…
思わず、「え、おいしい」と声が漏れてしまいました（笑）
今まで食べていたコンビーフとは一線を画すコンビーフです。
まず何が違うかというと、脂です。
鳥取和牛の旨味がぎゅっと詰まった脂がたっぷり入っていて、あつあつご飯に乗せるとじゅわっと溶け込みます！
また、脂と言ってもくどい脂ではなく、軽い脂なので胃もたれすることなくペロッと食べられます。
お肉は、程よい塩気でほろっと柔らかく、筋が口に残りません！