こんにちは( ˘ω˘ )
あっという間に2月も終わりに近づき、
春の気配を感じる日も増えてきましたね!!
この時期の旬のフルーツといえば「いちご」♡
今回はそんな「いちご」をなんと15個!!!も
使ったご褒美スイーツをご紹介します♩
THE HILLS HOUSE TSUYAMA
@岡山県津山市
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大人気のご褒美スイーツがあるのは
岡山県津山市の「THE HILLS HOUSE TSUYAMA(ザヒルズハウス津山)」。
結婚式場として有名ですが、
レストランでは丘の上からの絶景を楽しみながら
食事やスイーツを楽しむことができます。
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今回のお目当てがこの「いちご山パフェ」♡
全国からこのパフェを求めて来店する方も多く、
土日は必ずといってもいいほど
売り切れてしまうんだとか、、!!!
店内は大きな窓が印象的。
春になるとお店のすぐそばにある桜の木々を
眺めながらゆっくり過ごすことができます。
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いちご15個分を使った
贅沢スイーツ「いちご山パフェ」♡
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いちご山のチョコレートパフェ
¥2300(数量限定)
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噂の「いちご山パフェ」がこちら!!
想像以上のかわいすぎるビジュアル♡
360度(?!)どこから見ても
大量のいちごがきらきら輝いてます!!♡
バレンタインがある2月中は
「いちご山のチョコレートパフェ」として
チョコレートジェラートとチョコレートクリーム、チョコレートパンナコッタを使用。
3月以降は通常の「いちご山パフェ」として、ミルクジェラートと豆乳クリーム、パンナコッタとなります。
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![](https://na-na.media/wp-content/uploads/2023/02/thehillshouse_tsuyama_9-1024x768.jpg)
ひとくち食べてみると、
いちごの甘さとほどよい酸味、
そして果汁がじゅわ~っと
口のなかいっぱいに広がります!!
見た目の通り、ボリュームたっぷりですが
ほとんどの女性がぺろっと食べてしまうとのこと。
(もちろん私も「ぺろっ!」でした)
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素材にもこだわりが詰まっており、
乳製品は一切使わず、
豆乳クリームやきび砂糖を使用。
いちごは岡山県鏡野町にある
小竹ファームのもので、
中に入っているスポンジケーキには
美作町・さとみ農園の平飼い卵を使っていたりと、地産地消にも取り組んでいます。
数量限定なので、予約がおすすめですよ~!!
スイーツだけじゃない!
食事メニューも充実
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「THE HILLS HOUSE TSUYAMA
(ザヒルズハウス津山)」では、
カフェスイーツのメニューだけなく、
食事メニューも充実!
![](https://na-na.media/wp-content/uploads/2023/02/thehillshouse_tsuyama_12-1024x768.jpg)
「オリジナルスパイスベジカレー」は、
グルテンフリーで動物性不使用。
オリジナルのスパイスをかけながらいただく、
野菜が主役のカレーです。
お食事を楽しんだ後に、
「いちご山パフェ」を楽しむ方も
多いそうですよー!!
自分へのご褒美パフェですね♡
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これからの時期は五感で
春を感じることができるレストランです。
みなさんも大切な人とのゆったりとした時間や、日頃のご褒美として…
ぜひ足を運んでみてください♩
店舗情報
ザヒルズハウス津山
◎岡山県津山市大田831
◎0868-27-8022
◎https://the-hills-house.com/index.html
【営業時間】10:00~18:00
【定休日】毎週火曜日・第3水曜日
【駐車場】あり