島根県松江市で広島グルメが楽しめるお店をご紹介します！
松江にある広島グルメのお店「お好み焼き ひろしま」
島根県松江市で、広島各地のご当地グルメが楽しめるお店「お好み焼き ひろしま」。
本場広島で修行した店長が作る本格アツアツお好み焼きが絶品と噂のお店です。
実は、お好み焼きだけでなく、汁なし担々麵や広島つけ麺、広島ラーメンなどのメニューもあるそう。
冬にピッタリの広島県産牡蠣が味わえるメニューを頂きました！
広島県産牡蠣とお好み焼きが同時に楽しめる！？「かきおこ」
広島県産の大粒の牡蠣がたっぷり入ったお好み焼き「かきおこ」。
広島の名産品であるお好み焼きと牡蠣が同時に食べられる贅沢なお好み焼きです。
かなりのボリュームです。
鉄板からアツアツの「かきおこ」をいただきます！
麺はパリッと、中はふわっとしています。
オタフクソースをベースにブレンドして作っているというソース。
キャベツの甘さを邪魔せず、それぞれの良さが引き立つ味わいです。
牡蠣とお好み焼きの組み合わせは最強でした。
ここで余談。
なんと、広島の方は鉄板から直接ヘラで食べるのが基本なんだそう。
アツアツのまま食べるようです。
冬限定メニュー
「牡蠣のアヒージョ」
グツグツしてやってきたのは「牡蠣のアヒージョ」。
今年新登場の冬限定メニューなんだそうです。
ダイレクトに牡蠣のうまみが口いっぱいに広がります。
濃厚な牡蠣にガーリックが効いていて、お酒が飲みたくなっちゃう味です（笑）
「牡蠣の昆布出汁鍋」
シンプルな味付けで、牡蠣本来の味を楽しめるメニューです。
肉厚の牡蠣を贅沢に堪能することができました！
他にも「牡蠣の酒蒸し」や「牡蠣のホイル焼き」などもあるんだそうです！
牡蠣メニューが充実していますよ。
メインはお好み焼き屋さんだそうですが、アヒージョや鍋などのメニューもある「お好み焼きひろしま」。
鉄板からいただくアツアツメニューで体を温めてはいかがでしょうか。
お店情報
お好み焼きひろしま
住所：島根県松江市菅田町180 アイウォーク菅田ビル1F
電話番号：0852-67-7661
営業時間：昼 11：30～14：00 夜 17：00～22：00
定休日：月曜・不定休
