こんにちは！社会人1年生のりんです！
みなさんチーズケーキはお好きですか？？
チーズケーキと言っても、ベイクドチーズケーキやレアチーズケーキ、バスクチーズケーキなど様々なチーズケーキがありますよね～！
そんな色々な種類のチーズケーキを取り揃えたチーズケーキ専門店が鳥取県米子市にあると聞いて行ってきました♪
テイクアウト専門のお店です！
CHEESECAKE SPECIALTY SHOP.Matsumoto
CHEESECAKE SPECIALTY SHOP.Matsumoto
住所：鳥取県米子市西福原6丁目3−60
営業時間：11:00~19:00
電話番号： 0859-46-0987
定休日：水曜日
駐車場：お店の前にあります
支払い方法：クレジットカード・電子マネー対応
＜Instagram＞
店内の様子
入口を入って右側がお店です！
ショーケースにはずらりとチーズケーキが並んでいました！
チーズケーキの種類は日によって変わるそうなので、当日の内容はお店のインスタグラムをチェックしてみてください♪
この日は、バスクチーズケーキや鳥取チーズ（ベイクドチーズケーキ）などの定番商品から季節限定の商品まで10種類が並んでいました！
米子市の飲食店で作っていたチーズケーキが好評だったことから
チーズケーキ専門店の店長になったそうです！
サブレやとってもかわいいアイシングクッキーもありました♡
また、自家製シロップを使用したかき氷も販売されていました♪
今季のかき氷の販売は終了してしまいましたが、来年の夏も販売される予定とのことです♪
今回注文したのはいちじくミルクです！
いちじくがシロップになってたっぷりとかかっています！カップの底にもたっぷりのいちじくシロップが♡
（シロップだけどいちじくの果実がゴロゴロと入っていました！！！）
ミルクは甘すぎず優しい味わいです♪
シロップのクオリティーが高くてとってもびっくりしました！また来年も楽しみです♪
チーズケーキ
今回は、4種類のチーズケーキをいただきました！
バスクチーズケーキ
こちらは人気ナンバーワンの商品です！
大山乳業の開発に1年半かかったクリームチーズや、生クリームが使用されています！
濃厚でチーズの風味がしっかりとしますが、甘さは控えめで爽やかさもあります！
とろっとろで非常になめらかな食感でした！
冷凍して半解凍にして食べても美味しいとのことです♪
鳥取チーズ
フランス産のクリームチーズと岸田牧場の牛乳で作った自家製カッテージチーズが使用されています。
星空舞の甘酒も入っているそうです！
見た目は一般的なチーズケーキですが、今まで食べてきたチーズケーキとは違う味（香り）にびっくりしました！甘酒の甘味をほんのり感じた後に、杏仁の香りがふわっとするんです！
ほんのりスパイスを感じられるチーズケーキでクセになります。
大山ブルーベリーベイクドチーズ
季節限定のチーズケーキです！
下のタルト生地は甘めで、上のチーズケーキ部分は甘さ控えめでした！
また、ブルーベリーの酸味もあり、味にメリハリのあるチーズケーキです！
鳥取県産タカミメロンレアチーズ
どれもとっても美味しかったのですが、個人的に一番美味しかったのがこのレアチーズケーキです！！！
程よい甘さでサッパリとしていて、暑い季節にピッタリのチーズケーキです！
ヨーグルトの爽やかな風味がとても美味しく、既に1個チーズケーキを食べたのに、美味しすぎて1分もしないうちに完食してしまいました（笑）
そして、チーズケーキの美味しさが忘れられず、別日にも購入してきました！
シャインマスカット&いちじくのレアチーズケーキです！
何度食べても美味しい…！！
旬のフルーツを使ったチーズケーキが季節ごとに販売されるので、何回食べても飽きることがありません！
チーズケーキ好き、スイーツ好きのみなさん、ぜひ訪れてみてください♪
