こんにちは！shioriです。
島根県益田市で、地元のケーキ屋さんといえばココ、というお店をご紹介します！
目次
リバティ洋菓子店
今回取材したのは、島根県益田市にある『リバティ洋菓子店』。
開店から34年。
益田のケーキ屋さんと言えば、市民なら誰もが思い浮かべるお店です!!
ショーケースには、萩・石見空港で採れたはちみつを使ったケーキの他、美味しそうなケーキがズラリと並びます。
キイロワッサン・シロワッサン
（各380円）
その中から今回ご紹介するのは、「キイロワッサン（380円）」と「シロワッサン（380円）」。
長さ約16cmもある大きなサクサクのクロワッサンに、キイロワッサンにはカスタード、シロワッサンには生クリームがたっぷりと入っています。
一口食べて、「おいしい！！」と思わず声が出ちゃいました。
それもそのはず。これを目当てに来店されるお客様もおられるのだそう。
シュークリーム（240円）
そして私がもう1つおすすめしたいのは、開店当初から変わらない味の「シュークリーム（240円）」。
素朴な美味しさがたまりません！
またリバティでは、誕生日ケーキを予約すると、受け取りの際に名前入りのウェルカムボードが出迎えてくれます。
私も幼い頃、ボートに書かれた自分の名前を見て、とっても嬉しかったことを覚えています。
定番からオリジナルまでケーキや焼き菓子がずらりと並ぶ、「リバティ洋菓子店」であなたのお気に入りを探してみては？
店舗情報
リバティ洋菓子店
住所: 島根県益田市あけぼの本町10-1
営業時間: 9:00〜19:00
定休日: 不定休
電話: 0856-23-1839
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