こんにちは!
日本海テレビアナウンサー の村尾莉采です!

お肉ソムリエ村尾の【山陰焼肉制覇への道】
<これまでの道のりはコチラから>
第14弾となる今回は
産地にはこだわらず、その時々で一番良いと思った場所からお肉を仕入れる
焼肉店をご紹介します!
奇門

鳥取駅から徒歩5分ほどの場所にあります!
入り口は赤い看板で目立っています
店内


左:塩コショウ
右:りんごやにんにくが入ったタレ

お肉はもちろん、サイドメニューも豊富でしたよ!
注文したメニュー
大トロタン塩 1人前 1780円

奇門ロース 1人前 1200円

並オオカク 1人前 850円

奇門カルビ 1人前 1200円

上ミノ(塩) 1人前 850円

和牛ロース 1人前 900円

韓国冷麺 900円

お得なメニュー



お一人様・ファミリー・平日と
様々な限定メニューが用意されていました!
次回はひとり焼肉で
お一人様メニューを注文したいなぁと♪
お肉ソムリエ感想

初めての奇門でしたが
まず全ての部位、お肉のやわらかさに衝撃をうけました!
特に大トロタン塩…!
反則級のやわらかさでした…
分厚くカットされているのにやわらかい!
感動のおいしさでした!
【お肉豆知識】 大トロタンとは・・?
タンは場所によって脂乗りや噛み応えが異なりますが
タン先=かため
タン元=やわらかい
大トロタンは、タン元の部分!
なんと…!
一頭の牛から200グラムほどしかとれない希少部位です
脂がのっていて、プリプリのやわらかさが楽しめます♪
奇門での食事の様子をYouTubeで配信しています♪
【こちらから】 ぜひご覧ください~!
お店情報
奇門
住所:鳥取県鳥取市栄町626
営業時間:17:00-22:30 (L.O 22:00)
定休日:月曜日(祝日の場合は変更の場合も)
電話番号 : 050-5596-5504
駐車場:なし (近隣にコインパーキングあり)
【Instagram】
























