ガンバレルーヤのよしこ・まひるが、鳥取・島根に1泊2日の体験移住をする番組「冠ルーヤ」。
8月5日の放送は、島根県の隠岐の島へ!
目次
一口では食べられない特大岩ガキ&サザエ丼を堪能
海水浴場のすぐそばにある隠岐の食材を使った自慢の料理が味わえるお店「さざえ村」でランチ!
まずはビックリするほど特大の岩ガキから。
隠岐の岩ガキは、
全国で最も早く島根県の隠岐で養殖に成功し、
そのおいしさと大きさからカキの王様と称されているそう。
続いて、あごだしさざえ丼も。
隠岐の島の昔からの特産品あごだしがベースになっていて、あと引くおいしさ。
食べる手が止まりません。
隠岐のソウルフード・隠岐そば打ちにも挑戦
さらに隠岐のソウルフード作りに挑戦!
ひきたて・打ち立て・湯がきたての隠岐そばが味わえる「そば工房おみ」。
予約制でそば打ち体験も可能です。
隠岐では昔からそばが栽培され、
家庭でも作っていたそう。
また、島の周りで採れた魚介類を焼いて、出汁をとるのが特徴なんだそうです!
師匠に教わりながら、真剣にそばをつくっていきます。
果たして仕上がりは…?
フェリーお見送りサプライズに一同感動
島での1泊2日のロケを終え、帰りのフェリーに乗ると、たくさんの島の人たちが見送りに…!
島を旅立つ人を送り出すときの、島ならではの景色によしこは思わず涙。
笑いあり涙ありの回となっています!