こんにちは！
お正月料理がおいしすぎて、順調に体重が増えているrinaです(笑)
今日ももちろん「おいしい」ものをご紹介します☆
カニの季節に期間限定オープン「かにいち」
今日ご紹介するのは山陰の冬の味覚を堪能できる松江かにいち（旧かに小屋）！
カニの旬の時期になると期間限定でオープンするお店で、松江では風物詩となっています。地元漁師さんによって水揚げされ、市場から直送される新鮮なカニやホタテ、サザエなどの豪華海鮮や、出汁がたっっっぷりのカニ汁をいただけます！
利用方法
かにいちは入店したらまずお好みの食材を事前購入します。
その後席のコンロを使って自分で焼くセルフサービススタイル！
☆市場直送
☆セルフサービススタイル
上記システムのため、新鮮でおいしい海鮮をお手頃価格で提供できるとのことです！
嬉しいですねっ！
松葉ガニ
私が今回いただいたのは、
■松葉ガニ（この日は１杯7,000円）
※カニは時価のため、仕入れ状況によって価格が変動するそうです。
山陰が全国に誇る高級カニブランド、松葉ガニ
1杯丸ごと余すことなくいただけちゃうんです！
立派な見た目に劣らず身がぱんっぱんに詰まっていて、とにかく甘い！
そしてカニ味噌はとっっっても濃厚でまさに幸せの極みでした。。。！！！
カニは事前にボイルされているので、軽くあぶる程度で焼くとおいしく味わえます。
焼き過ぎてしまうと身がパサついてしまうそうです。
セルフサービス式ですが、困った時にはスタッフさんに教えていただけるのでご安心を！
カニの分解方法や剥き方も丁寧に教えてくれました（感動！）
テーブルには食べ方のコツの資料も置いてあるので、ご自身でチャレンジしたい方も楽しめますよ。
お好みの海鮮や焼きおにぎりも！
ホタテ ￥800
大きさにびっくり！
そして焼きあがったら縮むかと思いきや、ぶりっぶりでとっても大きくてさらにビックリ！
のどぐろの干物 ￥300
干物にしているからこそより旨味が増していました！
イカ串
こちらもぶりっぶり！調味料スタンドから一味とマヨネーズを選んでつけました！
好きな味付けにできるのも嬉しいですね！
えび（2尾）￥300
こちらは軽く塩を振っていただきました。
エビのうまみが濃くて感動でした！
いのししフランク ￥600
臭みは全くなく、とてもジューシーで旨味溢れるフランクでした！
こちらも大人気商品だそうですよ！
焼きおにぎり（2個）￥300
おにぎりがあるとおとなはもちろん、お子様連れの方にも嬉しいですよね！
カニ汁 ￥500
カニの旨みたっぷりのお味噌汁
一口飲んだだけで、一気にカニのうまみが口いっぱいに広がります。
しかもなんとカニの足も入っていました！！
もちろん身が入っていましたよ！
これでこのお値段でいいのでしょうか、、、！？と衝撃的でした。
絶対に食べていただきたい一品です！
たくさん食べてしまいました♡(笑)
そりゃ体重も増える(笑)
ワイワイと楽しめるこの時期限定の食事スポット！
焼きおにぎりの他にうどんもあり、小さなお子様と一緒でも安心して楽しめるな～と
ママ目線で感じました☆
この他にもたくさんのおいしそうな海鮮が並んでいましたよ！
自分の好きなものを自分で焼いて食べる。
なんだかアトラクションのようで、テーマパークのように楽しめました！
平日のお昼までも大賑わいでしたよ☆
来店には予約必須なのでお気を付けください！
WEBまたはお電話にて予約が可能ですよ♡
土日はかなり混雑するので早めのご予約をオススメします！
ちなみに平日のお昼が狙い目です☆
皆さんも今の時期しか食べられないおいしい海鮮をぜひ食べに行ってみてください♪
お店情報
かにいち
住所：島根県松江市東朝日町150-7
電話：090-1354-3558
営業期間：2024年2月25日（日）まで
営業時間：
①平日11:00～15:00／17:00～21:00
（15:00～17:00は休憩時間）
②土日祝11:00～21:00
（休憩時間なし）
駐車場：有（限りがあるので乗り合わせで）
予約：ＷＥＢまたは直接お電話にて
