こんにちは、Kaoriです！
蕎麦が食べたくなり、鳥取県米子市にあるひの木家 観音寺新町店へ行って来ました。
目次
ひの木家 観音寺新町店
ひの木家さんは米子市に3店舗、伯耆町に1店舗と、鳥取県西部に店舗が集中してる有名なお蕎麦屋◎
日本三大蕎麦のひとつ「出雲蕎麦」の手打ちをいただけます(^^)
出雲蕎麦の特徴は蕎麦の色が黒っぽく、香りが高いこと。
これは蕎麦の実を甘皮部分まで挽きこむからだとか◎
メニュー
天ざるそば
“天ざる“と聞くと、海老天をイメージする方が多いかもしれませんが、ひの木家さんの“天ざる“は「いか天」です！
いか天は大きくてボリュームあり！
初めて来店する方は最初はちょっと驚くかもしれませんね(笑)
さくっと柔らかいいか天です◎
三色そば
三色そばはお店オススメの品！
割子・山芋・いか天の3種の味を堪能できます。
欲張りさんにはこちらが断然オススメ＼(^o^)／(笑)
何回も言います。
いか天、大きいです(笑)
蕎麦は細麺でコシはほどよくで、スルスルっと食べやすいです◎
大盛り(＋220円)や小盛り(－50円)にもできます。
ひの木家さんは4店舗あるので、鳥取県西部でのビジネスやレジャーなどの行き先によって、どこの店舗に行くかを予め決めて行ってください(^^)
一例)
妻木晩田遺跡、大山トムソーヤ牧場、寿城⇒淀江本店
とっとり花回廊、大山みるくの里、植田正治写真美術館⇒岸本店
皆生温泉、米子市街⇒観音寺店
水木しげるロード、夢みなとタワー、由志園(島根県)⇒米原店
お店情報
「ひの木家 観音寺店」
住所：鳥取県米子市観音寺新町1丁目15-2
営業時間：
(火～日)11:00～21:00
(月)11:00～15:00
定休日：不定休(月1回・月曜日)
駐車場：あり
〈ひの木家HP〉
