だんごや萌音
こんにちは、reiko.iです。
美味しいもの見つけました！
昭和38年創業のお餅屋さんの『いけがみ』さんが作る『だんごや萌音』さんの和菓子です！！
場所は、米子市錦町。
若葉学習会さんの信号をJR後藤駅側に入って、少し進んだ所です。
住宅街にあるので見つけにくいかもですが、この看板が目印です。
そしてお店はこちら、
中に入るとショーケースがお出迎え。
奥が調理場となっており、早朝から製造しておられるとのこと。
保存料などの添加物を使用せず、その日に作ったものをその日に食べていただきたいからだそうです。
もち米などの食材にもこだわっておられ、旬なもの、できるだけ地元のものを使用されているそうです。
今回頂いた中で、私のベスト3をご紹介します！
いちご大福
まずは、3位『いちご大福』
安来産の甘いいちご、柔らかい大福、まろやか餡子。
餡ももちろん手作りとの事で、餡だけを購入される方もおられるようです。
白餡のものもあるとの事ですが、今日は手に入らず・・・残念。
季節限定商品なので、食べてみたい方はお急ぎください！！
みたらし団子
続きまして、２位『みたらしだんご』
お店では人気ナンバー１だそうです！
葛粉を使ったタレはしっかりしていて垂れてこないです。なので、手も汚れないし食べやすい！
とても味が濃くて、しょうゆの香りも最高です。
絶妙についた焦げも美味しさを引き立てているようです。
萌音だんご
私の1位は『萌音だんご』
なめらかなこし餡の中にはよもぎ餅が入っています。
口いっぱいに広がるよもぎの香りと、餡の上品な甘さ。
どことなく懐かしさを感じる味です。
萌音だんごは予約限定商品との事ですが、この日は偶然にも店頭に並んでいました。
食べてみたい方は事前に確認されることをお勧めします。
季節のだんご
その他、季節のだんごの『芋あんだんご』や『道明寺』も頂きました。
だんごはしっかりした歯ごたえがあってモチモチ、もち米の味がしっかりと分かります。
さすが、おもちの事を知り尽くしたお店の団子ですね。
道明寺は、合成着色料ではなくクチナシ色素を使用されているとの事。
優しいピンクと桜の葉の緑が春を感じさせてくれますね。
食べ過ぎって思われますよね・・・。
おだんごはシェアしました。
でも、何個でも食べれちゃうぐらいとっても美味しいですよ。
店舗情報
だんごや萌音【餅屋いけがみ】
住所 鳥取県米子市錦町2-205
電話 0120-22-7864
営業時間 9：00～18：00
定休日 火曜日
