こんにちは！mikiです♡
毎日猛暑日が続いてて暑いですね～。
みなさま夏バテなどしてないでしょうか？
私は夏バテとは全くの無縁でして、食欲が落ちることがまぁありません！
それはそれでいいような悪いような。
今回は、美味しく夏を乗り切れちゃう激うまスパイスカレーがいただけるお店をご紹介します🔥
倉庫をリノベーションしたオシャレなスパイスカレー店「holo」（ホロ）
スパイスカレー流行ってますよね！
私もそのブームにやっと乗っかったところなのですが、あの絶妙な辛さと独特なスパイスの香りに見事にハマってしまいました。
おうちカレーにはないおしゃれな味。
あと食べたほうがむしろ痩せそう。なところも気に入っています（笑）
行ってきたのは島根県出雲市にあります〝holo〟さん。
本格スパイスカレーと自家製ケーキなどがいただけるお店です。
雰囲気のある建物は古い倉庫をリノベーションされて作られたそう。
倉庫だったとは思えないくらいおしゃれで落ち着く店内。
カウンター席もあるのでおひとりさまでもゆっくり過ごせそうです◎
すでにいい香りがただよってます..！
カレーにタコライスも！「holo」のランチメニュー
ランチメニューにはスパイスカレー2種類と、カレーピラフやタコライスもありました。
スパイスカレーをいただきます🍛
チキンカレー¥1100とポークビンダル¥1150どちらも頼みました。
ポークビンダルは「酸っぱ辛い豚肉を煮込んだ」とかいてあり、カレーに酸っぱさ？！と気になる1品。
まずはチキンカレーから。
ココナッツミルクが使われているからかすごく甘い！！甘くて食べやすい！！
でもちゃんとスパイスも効いててあとから辛さもやってくる！！美味しい～！！！
大きなチキンはスプーンでも簡単に切れるほどホロホロ。（holoだけに？）
何時間煮込めばそうなるの？と聞きたくなるほど柔らかくて美味しかったです♡
まわりにトッピングされたお野菜は酸っぱい味付けのものが多く、いいアクセントになっていました。
続いてポークビンダル。
「酸っぱ辛い」の想像があまりつかなかったのですが、食べてみると程よい酸味でカレーの辛さと見事にマッチしてる👏🏻
これは今まで食べたことないお味。お酢好きなので好みかも♡
こちらの豚肉もスプーンで簡単に切れるくらいホロホロでした。（やはりholoだけに？）
2種類を半分づつ楽しめるWカレーもあるので、どちらも気になる方はこちらを頼まれるといいと思います☺︎
食べ終わった頃には体がポカポカ。
早速脂肪燃焼が始まっている気がしました～（笑）！
何度でも食べたくなるスパイスカレー。
次回はぜひ自家製ケーキと珈琲もいただいてみたいなって思います♩
最後まで読んでくださってありがとうございました！
✱Instagramでもカフェ情報など更新しております！ぜひ遊びに来てください♡
「holo」（ホロ）の店舗情報
holo
島根県出雲市今市町541-2
0853-31-4514
営業時間：9時〜17時（L.O.16時半）
※ランチ11時〜14時
定休日：日、月、火
